起诉书（杨某某生产、销售不符合安全标准的食品案）_淮北市人民检察院

淮北市人民检察院

起 诉 书

淮检二部刑诉〔2020〕215号

被告人杨某某，男性，1983年＊＊月＊＊日出生，居民身份证号码3413221983＊＊＊＊＊＊＊＊，汉族，初中，户籍所在地安徽省宿州市萧县，住安徽省淮北市＊＊村＊＊栋＊＊室，因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年4月14日被濉溪县公安局决定取保候审。

本案由濉溪县公安局侦查终结，以被告人杨某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年5月21日向本院移送起诉。本院受理后，于2020年5月22日已告知被告人有权委托辩护人，依法讯问了被告人，听取了辩护人的意见，审查了全部案件材料。本院于2020年6月22日延长审查起诉期限。

经依法审查查明：

2019年12月30日，濉溪县市场监督管理局对被告人杨某某经营濉溪县＊＊蛋糕店的糕点进行抽检，在其店内发现含铝的桂花牌香甜泡打粉，随机对当事人加工的糕点进行抽样检测。经安徽华测检测技术有限公司检测小蛋糕铝残留量330mg/kg，大蛋糕铝残留263mg/kg，检验结论均为不合格，被告人对检测结果无异议，当日被告人杨某某生产大蛋糕5kg，小蛋糕4kg。2020年4月14日，被告人杨某某主动到濉溪县刘桥镇派出所投案。

认定上述事实的证据如下：

1.被告人杨某某的供述和辩解；

2 .证人闫＊＊的证言；

3.书证：到案经过、户籍证明、前科情况核查证明、濉溪县市场监督管理局移送材料等；

4.鉴定意见：安徽华测检测技术有限公司检验报告；

5.视听资料：讯问同步录音录像。

上述证据收集程序合法，内容客观真实，足以认定指控事实。被告人杨某某对指控的犯罪事实和证据没有异议，并自愿认罪认罚。

本院认为，被告人杨某某在加工蛋糕过程中添加含铝泡打粉，经检测小蛋糕铝残留量330mg/kg，大蛋糕铝残留263mg/kg（干样，以A1计）。根据国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告（2014年第8号）规定，“小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。”被告人杨某某的行为属于超范围滥用食品添加剂，导致重金属严重超标，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人杨某某认罪认罚，2020年6月22日已签署认罪认罚具结书，依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条的规定，可以从宽处理。鉴于其自首，认罪认罚，建议判处被告人杨某某拘役一个月，并处罚金人民币二千元。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

淮北市中级人民法院

检察官：张志强

2020年6月24日

                                      

附件：1.被告人现在处所：相山区＊＊村＊＊栋＊＊室

 2.案卷材料和证据贰册，光盘贰张。

3.认罪认罚具结书一份。