邢某某与杨某某承揽合同纠纷一审民事判决书

原告邢某某，男，xxxx年xx月xx日出生，汉族，现住任丘市。
委托代理人李松，河北远通律师事务所律师。
被告杨某某，男，xxxx年xx月xx日出生，汉族，现住任丘市。

原告邢某某与被告杨某某承揽合同纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告邢某某的委托代理人李松到庭参加诉讼，被告杨某某经本院合法传唤无正当理由拒不到庭。本案现已审理终结。
原告邢某某向本院提出诉讼请求：1、依法判令被告返还原告彩钢安装工程款31000元及利息5000元；2、本案诉讼费由被告承担。事实和理由：原、被告双方于2016年3月3日签订钢结构加工彩钢安装合同，双方约定：被告杨某某为原告邢某某安装厂房和钢结构楼房，开、竣工日期为2016年3月3日至2016年4月3日。合同签订后，原告支付被告工程款31000元，但被告未履行合同义务，并没有为原告施工，给原告造成了损失。双方解除合同后，被告也没有退还原告支付的工程款。2016年5月25日被告为原告出具欠条一份，约定2016年6月15日还清，但到期后被告仍未支付。于2016年6月20日再次为原告出具欠条，承诺于2017年春节后三个月内清偿31000元及利息5000元。然而被告至今未向原告支付。
被告杨某某未答辩。
经审理查明，原告邢某某与被告杨某某于2016年3月3日签订《钢结构加工彩钢安装合同》，主要条款约定：“被告杨某某为原告邢某某加工南石厂房和钢结构楼房，开竣工日期为2016年3月3日至2016年4月3日，合同总造价9.7万元。签订合同后，预付定金3万元，钢结构焊接预制完出厂前付3万元，彩钢板安装前付3.7万元。”合同签订后，原告给付被告定金30000元、工程款1000元，至今被告没有为原告进行施工。双方解除合同后，被告也没有退还原告支付的工程款。2016年5月25日，被告向原告出具欠条，记载：“今欠邢某某彩钢工程款31000元（叁万壹仟元整）。欠款人：杨某某（身份证：）2016年5.25于2016.6.15日前还清”。2016年6月20日，被告向原告出具欠条，记载：“杨某某欠邢某某￥31000（叁万壹仟元整），今商议于2017年春节前还清。若没有还清，于17年春节后3个月内还余欠的本金和利息5000元。借款人：杨某某（身份证号）”被告至今未返还原告工程款31000元、利息5000元。
上述事实有原告陈述及提供的《钢结构加工彩钢安装合同》、欠条等证据予以证实。

本院认为，原告邢某某与被告杨某某双方合意解除签订的《钢结构加工彩钢安装合同》，被告应当按约定返还原告工程款31000元。被告承诺若于2017年春节前未还清该款项，将于17年春节后3个月内承担利息5000元，现原告主张被告给付利息5000元，符合法律规定，应予支持。依据《中华人民共和国合同法》第九十三条第一款、第九十七条、《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条之规定，判决如下：

被告杨某某于本判决生效之日起十日内返还原告邢某某工程款31000元，给付原告利息5000元。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费700元，由被告杨某某负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河北省沧州市中级人民法院。

审判长 孙玉坡
人民陪审员 边俊孚
人民陪审员 刘占辉

书记员： 王智