起诉书（刘某某生产、销售不符合安全标准的食品案）_河北省枣强县人民检察院

河北省枣强县人民检察院　

起 诉 书

枣检一部刑诉〔2020〕265号　

被告人刘某某，男，1960年**月**日出生，公民身份号码1330231960********，汉族，高中文化程度，户籍所在地河北省衡水市枣强县**镇**村**号，住址同户籍所在地，经商。2020年10月21日因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被枣强县公安局取保候审。2020年11月26日被本院取保侯审。

本案由枣强县公安局侦查终结，以被告人刘某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年11月26日向本院移送审查起诉。本院受理后，于2020年11月26日已告知被告人有权委托辩护人和认罪认罚可能导致的法律后果，依法讯问了被告人，听取了被告人、值班律师的意见，审查了全部案件材料。被告人同意本案适用速裁程序审理。

经依法审查查明：

被告人刘某某在枣强县**镇**村经营**熏肉门店。2019年以来，刘某某为了使自己制作的熏肉口感、色泽更佳，在制作熟食熏肉过程中，超限量在煮肉过程中添加食品添加剂亚硝酸钠，制作完成予以销售，销售金额共计2万余元，获利约6000元。经谱尼测试科技（天津）有限公司鉴定，检验的样品结果为不合格，亚硝酸钠含量为320mg/kg。

认定上述事实的证据如下：

1.物证：亚硝酸钠；

2.书证：户籍证明、政治面貌证明、扣押物品文件清单、涉嫌犯罪案件移送书等；

3.证人证言：证人王某某、张某某等人的证言；

4.被告人的供述与辩解：被告人刘某某的供述与辩解；

5.鉴定意见：谱尼测试科技（天津）有限公司检验报告；

6.视听资料、电子数据：执法过程记录光盘一张。

上述证据收集程序合法，内容客观真实，足以认定指控事实。被告人刘某某对指控的犯罪事实和证据没有异议，并自愿认罪认罚。

本院认为，被告人刘某某违反国家食品安全管理法规，违反食品安全标准，超限量滥用食品添加剂，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人刘某某自愿认罪认罚，依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条的规定，可依法从宽处理。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

河北省枣强县人民法院　

检察官：董红英

检察官助理：李金钰

2020年12月3日

附：

1.被告人刘某某现取保候审，住衡水市枣强县**镇**村**号。

2.公安机关侦查卷二册，检察卷一册。

3.《认罪认罚具结书》一份。

4.《量刑建议书》一份。

5.《适用速裁程序建议书》一份。

6.亚硝酸钠280克、执法过程记录光盘一张。