不起诉决定书（徐某某生产、销售不符合安全标准的食品案）_山西省古交市人民检察院

山西省古交市人民检察院

不起诉决定书

古检一部刑不诉〔2020〕6号

被不起诉人徐某某，女性，1955年**月**日出生，居民身份证号码1490011955********，汉族，文盲，户籍所在地山西省太原市古交市**派出所，住古交市****，因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，经古交市公安局决定，于2020年1月17日被古交市公安局取保候审；经我院决定，于2020年4月20日被重新办理取保候审。

本案由山西省古交市公安局侦查终结，以被不起诉人徐某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年4月20日向本院移送审查起诉。

经本院依法审查查明：2019年12月31日8时许，古交市公安局食药环大队联合古交市市场监督管理局,对古交市**饭店早点生产出售的油条进行含铝抽样检验,经委托河南华测检测技术有限公司对该油条抽样检测，检验报告显示其含铝的残留量为1160mg/kg，严重超出国家规定的该类食品中铝的最大残留值（标准为≤100mg/kg）。该店实际由徐某某经营，油条也由徐某某制作、出售。从2019年2月至案发，徐某某为了卖相好、追求口感，使用传统方法不按适量进行随意添加“明矾”，导致制作、出售的油条含铝残留量严重超出国家标准。2020年1月17日，被不起诉人徐某某主动投案。

本院认为，被不起诉人徐某某在生产、制作油条过程中违反食品安全标准，严重超限量滥用食品添加剂铝明矾，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究刑事责任。但徐某某犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行，根据《中华人民共和国刑法》第六十七条，是自首，可以从轻或者减轻处罚。且已自愿认罪认罚，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条之规定，可以依法从宽处理。因此，犯罪情节轻微，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十七条第二款的规定，决定对徐某某不起诉。

被不起诉人如不服本决定，可以自收到本决定书后七日内向本院申诉。

                                                     古交市人民检察院

2020年5月20日